新松戸の隠れた名店!~酒と肴 エビスヤ~
こんにちは!ぼっちぃです。
先日とある方に連れて行ってもらった居酒屋が、別次元に美味しかったのでご紹介させていただきます!
そのお店は、新松戸駅から歩いて数分の場所にひっそりと佇む、日本酒と魚介つまみのお店『酒と肴 エビスヤ』さんです。
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このお店の魅力は、何と言っても料理の美味しさ!
日本酒との相性を考えて作られた肴は、一口頂けばその美味しさに舌が喜びます!笑
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その日のスタートは、まず「刺盛り」から。
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まるで海から直接取り出されたかのような新鮮な刺身はもちろん、最大の感動は何といっても醤油の美味しさ!
通常、醤油はあくまで脇役…
しかし、この居酒屋の醤油はまるで別物!
醤油まで美味しいなんて…。(←マスター自家製の醤油だそうです)
マスターの料理へのこだわりが感じられます!
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そしてここでしか味わえない珍しい創作料理もお店の自慢!
その日の新鮮な食材や市場で見つけた変わり種な食材を使用した、マスターの独創的なアイディアが詰まった一品をいただけます!
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メニューに並ぶどの料理も、別次元の美味しさの『酒と肴 エビスヤ』さん!
毎日メニューが変わるそうなので、飽きることなく楽しめるのも魅力ですね◎
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また、日本酒も豊富!
都遠方から足を運ぶ価値があるほど、日本酒好きの心が躍るようなセレクションが揃っています。
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マスターも話しやすく、おすすめの組み合わせやこだわりのポイントを教えてくれるので、初めての方も安心して楽しめると思います!
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手頃な価格で楽しめる、日本酒好きにとっての聖地とも言えるこのお店。
ぜひ一度足を運んで、マスターの味わい深い料理に感動してみてください!
ただし、カウンターが6席しかないため、混雑することもあるようなので、事前にお問い合わせすることをおすすめします!笑
店舗情報
店名 | 酒と肴 エビスヤ |
ジャンル | 居酒屋 |
予約・お問い合わせ | 047-347-1152 |
住所 | 千葉県松戸市新松戸1-209-2 |
交通手段 | 幸谷駅から344m・新松戸駅から徒歩10分以内 |
営業時間 |
月曜と木曜〜土曜、祝日18時〜24時 (LO23時) |
支払い方法 | カード可 (AMEX、JCB) |